A Nestlé está testando em laboratório o desenvolvimento de uma bebida capaz de ajudar a queimar a gordura do corpo.
A Nestlé identificou uma enzima no organismo, denominada AMPK, que regula o metabolismo e é estimulada por um composto denominado C-13.
Esse será o primeiro passo para imitar o efeito de queima de gordura a partir de exercícios físicos.
Agora, os cientistas da Nestlé estão à procura de substâncias naturais, como frutas e extractos vegetais, que actuarão como gatilhos para a enzima AMPK.
Um cientista da Nestlé disse que : “A enzima pode ajudar as pessoas que não toleram o exercício rigoroso. Em vez de 20 minutos de corrida ou 40 minutos de bicicleta, elas podem ajudar a aumentar o metabolismo com exercícios moderados, como caminhada rápida.”
Jean-Philippe Bertschy, analista do Banco Vontobel AG, em Zurique, disse:
“A fronteira entre alimentos e a área farmacêutica vai diminuir nos próximos anos.
As empresas com um diversificado portefólio de alimentos saudáveis irão emergir como vencedoras.”
fonte: Bloomberg
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